Descripción

El Depósito de Sementales de Jerez es una de las dos instalaciones de la Yeguada Militar en la zona, junto a Vicos, y su cometido es la cría y selección de caballos de Pura Raza Española e hispano-árabes. La Yeguada, fundada en 1847 y convertida en yeguada militar del Estado en 1893, pasó durante el siglo XX de suministrar monturas a la caballería a conservar las líneas de sangre del caballo español y criar árabes. En el depósito permanecen los potros destetados hasta los cinco años aproximadamente, y los sementales se eligen después de rigurosas pruebas. Estos sementales quedan a disposición de ganaderos particulares para cubrir yeguas de su propiedad con una tarifa muy baja, y no se cobra nada si el semental no llega a engendrar un ejemplar inscrito. Existe además un convenio con la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre para el adiestramiento de estos animales. Tras evaluar el ganado reproductor, la yeguada celebra cada año una subasta de yeguas y potrancas excedentes. La ciudad es, además, sede de las competiciones de caballos de la Feria de Jerez, un referente para quien quiera conocer de cerca la cultura ecuestre jerezana.